Работа: сушист в Тюменской области , 4 вакансии

Обязанности:

• Приготовление блюд и заготовок по ТТК.
• Поддержание порядка на кухне в соответствии СаНПиН.

Требования:

• Ждем активных, жизнерадостных людей, способных обучаться и желающих расти!
• Активное участие в жизни коллектива.

Условия:

Работа в молодом, динамично развивающемся семейном ресторане, развозка, питание, график 2/2

Обязанности: 

Приготовление заготовок и п/ф для суши,  работа на раздаче, приготовление суши и роллов, участие в ген. уборках

Требования:

• действующая мед.книжка, трудолюбие, честность, чистоплотность

Условия:

• сменный график 2/2 с 09.00 до 22.00ч, ЗП вовремя два раза в месяц, питание, трудоустройство ТК РФ, развозка.

Что вам предстоит делать:

• ​приготовление блюд согласно ТТК
• составление заявок поставщикам
• отчетность за вверенную продукцию путем проведения​ инвентаризации

​

Что нужно знать и уметь:

• ​правильная обработка продуктов (мытье, чистка, варка, выпекание, жарка и т.д)
• контроль сроков годности продуктов, маркировка продукции
• поддержание чистоты на своем рабочем месте
• выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены​
• ​заполнение и ведение журналов
• ​правильное хранение продуктов

...

Что вам предстоит делать:

• Готовить и оформлять блюда в соответствии с установленной рецептурой технологическими картами.

​Что нужно знать и уметь:

• ​Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности,  производственной санитарии и личной гигиены
• Наличие медицинской книжки
• Претендент должен обладать следующими качествами: ответственность, исполнительность, аккуратность, быстрая обучаемость.

Что мы предлагаем:

• ​место работы - Международный отель DoubleTree by Hilton Tyumen

...