Работа: в Тюменской области , 3 вакансии

Что предстоит делать:

· Руководить кухней, когда Шефа нет.

· Следить, чтобы каждое блюдо было идеальным.

· Помогать в создании новых хитов в меню.

· Организовывать работу поваров и контролировать порядок.

Мы ищем того, кто:

· Имеет солидный опыт на кухне (от 3 лет) и уже руководил людьми.

· Знает гастрономию от и до и любит свое дело.

· Не

...

Наши ожидания от кандидата:

· Опыт работы поваром-универсалом от 1 года.

· Уверенные навыки работы на всех этапах кухни: холодный цех, горячий цех, приготовление на мангале.

· Знание и желание готовить блюда русской/европейской кухни, а также специальное «банное» меню (холодец, соленья, солянка, выпечка).

· Ответственность, чистота на рабочем месте, соблюдение санитарных норм (наличие действующей медицинской книжки обязательно).

· Умение работать

...

Кого мы ищем:

• Опыт работы от 1 года на аналогичных позициях.

• Лидерские качества и развитые управленческие компетенции.

• Высокий уровень коммуникации и умения разрешать конфликты мягко и конструктивно.

• Энергичность, позитивный настрой и ответственность.

• Безупречная грамотность речи и презентационные навыки.

• Амбициозность и стремление постоянно совершенствоваться.

Что нужно делать:

• Контроль плана

• Ведение отчетности

• Контроль

...